Category: Статьи

Оладьи и блинчики на масленицу

 

Про блины на масленицу написано столько, что читать, не перечитать. Тем более, что у  каждой хозяйки есть свой секрет их приготовления. Поэтому напишу-ка я лучше про оладьи и блинчики и дам несколько рецептов. Они тоже непременные блюда к этому старинному празднику. Оладьи – те же блины, только отличаются от них толщиной и размером. Ну, а блинчик – это выпеченный с одной стороны блин, который начиняется разнообразной начинкой, заворачивается трубочкой, конвертиком или треугольником и обжаривается со всех сторон.

Как правильно поделить земельный участок на доли

 

Нам пишут: «Мне и моему брату в наследство от родителей достался участок земли с домом. Поделить его мы решили следующим образом: мне дом с небольшой частью земли, а брату оставшийся надел. У него и так есть своя дача. Подскажите, как правильно  поделить наш земельный участок на такие доли? Где и как оформить такое разделение».

Что делать в саду и на огороде в марте

 

Время бежит быстро, и вот зима подошла к концу и на пороге март – начало дачного сезона. Конечно, часто весна в это время только на календаре. За городом всё ещё лежат сугробы, водоёмы покрыты льдом, а ночью случаются морозы. Однако день заметно удлинился, солнце светит всё теплее и совсем скоро деревья начнут выходить из зимней спячки. В марте уже надо начинать работы в саду и на огороде. От их выполнения во многом будет зависеть будущий урожай и цветение декоративных культур. Расскажем, что делать на даче в первый весенний месяц.

Как вырастить рассаду земляники из семян в домашних условиях

 

Не каждый из садоводов берётся вырастить рассаду земляники из семян. Дело это довольно хлопотное. Зато результат превосходит все ожидания. Рассада земляники, выращенная из семян, в отличие от размноженной усами, практически не болеет. Сорта можно подобрать по своему вкусу, причём достаточно редкие. Да и цена семян несравнима со стоимостью рассады, продающейся на рынке или в магазине. Правда, чтобы самому вырастить приличную рассаду из семян в домашних условиях надо следовать определённым правилам. Вот о них-то и расскажем.

Зимний посев семян цветочных культур по снегу

 

Чтобы получить раннее и обильное цветение однолетников, ранней весной требуется посеять их семена на рассаду. С ней забот в это время предостаточно – подсветка, пикировка, закалка. Тем не менее, многие цветы и овощи можно сеять прямо в грунт в последние осенние деньки, когда температура опустится ниже нуля. Это так называемый подзимний посев, который практикуют многие садоводы. А вот то, что существует зимний посев семян цветочных культур по снегу, знают не все. Тем, кто не желает возиться с рассадой, расскажем, как это делается.

Как уберечь рассаду от черной ножки

 

Нам пишут: «При выращивании рассады в домашних условиях она часто заболевает черной ножкой. Даже если для этого использовать покупную почвенную смесь. Рекомендуемый пролив её крепким раствором марганцовки не помогает. Я слышала, что почву перед посадкой семян многие огородники прогревают  в печи. Но ведь такая процедура может убить все полезные микроорганизмы. Подскажите, как уберечь рассаду от черной ножки?» Вот такое письмо пришло от читательницы нашего сайта. Постараемся ей ответить.

Как правильно посеять семена капусты на рассаду

 

Трудно представить наш стол без белокочанной капусты. Она незаменимый продукт питания и кладезь белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ. А какие блюда из неё можно приготовить, начиная от пирогов и заканчивая квашеной капустой. В старину крестьяне называли её третьим, после картошки, хлебом. Не зря в народе говорят: «Вырастишь капусту – в закромах не будет пусто». Расскажем, как правильно посеять семена капусты на рассаду в домашних условиях.

Как построить колодец на даче из бетонных колец

 

Решить проблему с водой на даче – задача первоочередная. К городскому водопроводу здесь не подключишься. Многие хозяева отдают предпочтение колодцам. Копают их обычно вручную. Самый простой вариант — построить колодец  на даче из бетонных колец. С этой работой можно справиться даже самим. Вот краткая инструкция.