BELLMARKET Стройка и дача

Ягодные десерты без выпечки – три простых рецепта от наших читателей

Лето приближается к своей середине и, несмотря на затяжную весну и холодный июнь, на дачах наступает ягодная пора. Часть собираемого урожая идет на стол в свежем виде, а из другой вполне можно приготовить ягодные десерты, причем без выпечки. Вот три простых рецепта, которые прислали на наш сайт его читательницы.

Как спасти огурцы от проливных дождей

Весна в этом году не удалась, так ещё и начало лета никак не наладится – холодно и дожди льют. Овощи на огороде от этого страдают. Вот, к примеру, огурцы. Всем известно, что они любят влажность, но переувлажнения не переносят. А тут такое лето выдалось. Как спасти огурцы от проливных дождей?

Какие хвойные растения лучше посадить на садовом участке

 

Вечнозеленые хвойные растения – прекрасное украшение дачного сада. Их декоративный вид привлекателен в любое время года.  Правда, и забот с хвойниками довольно много. После зимы и весеннего солнца некоторые стоят растрёпанные и порыжевшие. Ветви особенно молодых деревьев и кустарников не выдерживают тяжести снега, а хвоя желтеет от солнечных ожогов. Вот и приходится садоводам устраивать защитные сооружения вокруг них, а весной подкармливать комплексными минеральными удобрениями. Вместе с тем, правильно подобрав ассортимент растений, можно избавиться от большинства проблем. Расскажем, какие хвойные растения лучше посадить на садовом участке.

 

Индейка на гриле – рецепт с рыбным соусом

 

Вы пригласили на выходные на свою дачу друзей. Хочется угостить их чем-нибудь необычным. На ум сразу же приходит шашлык. Дача – идеальное место для его приготовления. Однако мясом на шампурах уже никого не удивишь, а хочется. Предлагаем нечто необычное и тоже на углях: индейка на гриле – рецепт с рыбным соусом. Гостей за уши не оттащишь от этого блюда.

Почему осыпаются завязи яблонь и вишен

На сайт пришло письмо от Михаила Потапова из подмосковного города Чехова. Он пишет: «В этом году яблони и вишни в наших садах зацвели позже обычного. Это понятно – весна была холодной. Однако через несколько дней большинство цветков опало. Пчелы не успели даже их как следует опылить. А потом ещё одна беда – осыпаются завязи яблонь и вишен. Видно в этом году урожая этих фруктов и ягод мы не дождёмся. Может можно ещё успеть предпринять какие-то меры?»

Как ускорить созревание томатов в холодную погоду

 

В этом году весна – не весна. Май совсем не задался по погоде. Сначала заморозки, а потом холодные дожди. Многие дачники задержались с посадками овощей до начала июня, а он тоже выдался прохладный и дождливый. Что делать, как успеть вырастить и собрать урожай за оставшиеся летние деньки? Такие способы есть. Мы расскажем здесь, как ускорить созревание томатов  в холодную погоду. 

Цефалофора — выращивание земляничной травы из семян

Цефалофора — ароматная земляничная трава. По своему запаху она напоминает ананас с оттенком земляники и карамели. Эту однолетнюю траву добавляют не только в чай, но и в соусы, маринады, домашнюю выпечку и вино. Она придаст им неповторимый аромат. Родом это растение из Южной Америки. Тем не менее, прижилось и на наших землях.  Цефалофору успешно выращивают из семян в средней полосе России и даже севернее. Несмотря на то, что земляничная трава своего рода экзотика в наших садах, многие дачники высаживают её на своих участках. 

Лучшие сорта земляники садовой для Подмосковья

 

Знаете ли вы, что в Госреестре числится более 100 зарегистрированных сортов садовой земляники. При этом садоводам средней полосы России, куда входит Подмосковье, рекомендуют выращивать из них только 43 сорта. Ну, а самых вкусных среди них всего лишь 5. Вот мы и постараемся здесь их перечислить. Это и есть лучшие сорта земляники садовой для Подмосковья.

 

Урожайные сорта черной, красной и белой смородины с крупными ягодами для Подмосковья

 

Ягоды смородины для Подмосковья, что виноград для жителей  Крыма. Нет здесь ни одного приусадебного участка, где бы ни росли её кусты. При этом каждый хозяин хотел бы выращивать урожайные сорта черной, красной и белой смородины с крупными ягодами и длинными кистями.  Перечислим их новые современные сорта, принятые Госреестром. Все они отличаются величиной ягод, урожайностью и устойчивостью к болезням.

Плоскорез Фокина или тяпка — что выбрать

 

Многие дачники для обработки почвы пользуются плоскорезом Фокина. Без всякого сомнения, он значительно удобнее тяпки. При работе с этим садовым инструментом меньше нагружается плечевой пояс, поскольку делаются подрезания. Он значительно легче тяпки, а её приходится каждый раз поднимать и ударять ею землю. К тому же, плоскорез – инструмент универсальный. Он пригодится не только для обработки почвы, в случае необходимости может заменить косу и грабли. Плетистую траву типа мокрицы с него легко сбрасывать. Поэтому на вопрос, что выбрать, плоскорез Фокина или тяпку, ответ однозначный – плоскорез. Правда, и на него есть нарекания. Вот что написал нам Егор Колыванов из подмосковного Подольска.